Para conservar superficie de huerta en el interior de las ciudades, trasformada en huertos urbanos, ha sido necesaria el trabajo conjunto con las organizaciones que históricamente se han encargado de ello. Por ello se ha suscrito un convenio con la Acequia de Favara, cuyas aguas recorren el sector, para la concepción, desarrollo y posterior gestión de la mayor superficie de huertos urbanos de una gran capital en España. Los huertos urbanos son superficie calificadas como zona verde, situada en el interior de la ciudad, cuya vegetación son huertas, y cuyo uso y mantenimiento recae en los propios ciudadanos, siendo accesible mediante caminos y paseos a toda la población. Son los propios ciudadanos, los que cultivan pequeñas unidades de huertos (de 25 a 100 m2) destinado para el autoconsumo, creando de esta manera asociaciones y grupos que trabajan de forma conjunta en al conservación del espacio publico y del paisaje, fomentando así la cohesión urbana y la interacción social.

La participación y vinculación de la acequia de Favara en el proyecto garantiza el futuro de estas zonas, al mismo tiempo que el hecho de que sean regadas desde la acequias, hace que estén sometidas al Tribunal de las Aguas, ampliando o desarrollando sus competencias ahora a una nueva forma de cultivo, y por lo tanto dándole nueva vida. En el sector se conservan, repararan o renovaran alrededor de siete kilómetros de acequias, que quedaran integradas con el diseño del parque central, y que garantizando la seguridad de los peatones, permitirán que la cultura del agua impregne todo el diseño del espacio publico.